杨记隆府位于地铁鼓楼站直通的南开大悦城4层。2019年10月1日开业,是一家重庆本土饭店。店内非常宽敞,橘红色灯笼和书画给人印象很深。

我们2020太空之旅,最先发现的就是这个大大鼓涨起来的恒星。这道菜叫做“光头司令”。是把芝麻江米团再加工而成的原创菜品。

把捏成圆球的面糊放到锅中不停翻滚,一边翻滚一边浇油做成的。要使它又圆又大是需要技术的。据说店里能做这道菜的也就只有3个人。吃客可以从外面看到厨房里面。

 

这是马上要成为超级新星的赶脚啊?里面是中空的。清脆咯吱吱,柔甜黏糯糯,根据下口的位置不同感受到的口感也不同。

 

TIANYE GASTROPUB 餂嘢餐厅位于地铁大王庄站出口临近的天津嘉里汇2层。店内装修以粉色为基调,显得特别可爱。无论从哪个座位拍照都美美哒~不会错。

做成圆圆的绒线球形状的小型行星。在北极上空用绚彩的纽扣做装饰。线、缝纫针,还有大大的绒线球做得很逼真,可以以假乱真了。

对着赤道一面直角下刀切开一看便知,这个行星实际上就是个蛋糕。中间像是塞满了的类地行星。缝纫针是木质的不可食用,其他的全部是点心可以食用。绚彩纽扣是白巧克力着色制成的。线是白砂糖和水用火熬浓,冷却后极速搅拌,直至出现白色乳膏状为止熬制而成的。很柔软真的像线一样,口感甜甜的。

绒线球的外侧也是用白巧克力做成的。内侧是白桃奶油冻、牛奶蛋糊、白桃果冻依次分三层加入制作而成的。白桃果冻的酸度与口感甜腻的白巧克完美契合。

TIANYE GASTROPUB 餂嘢餐厅
天津市河东区嘉里汇二层L2007
10:00~22:00
02224268560

 

鸟禾割烹料理坐落在离滨江道不远的小巷里,是一家给人朴素平静感的日式烤串店。除了烤串外,开胃菜、生鱼片、主食等应有尽有。烤串只在晚上供应。

这两颗行星看似彼此吸引对方,互相缠绕对方旋转不分。其真面目其实是两颗蛋黄。像灯笼一样串上两个蛋黄,只烤最下面的部分,图中烤串最下面的是鸡心。

“行星”咬下的瞬间在口中弹开,浓厚的蛋黄在口中弥漫开来。蛋黄的下方用火烤过,呈半熟状态的黏糊糊的部分与蛋黄本身柔软的部分,产生的双重口感着实大赞,咸淡也是恰到好处。

还有一道推荐的菜是鸡肉鸡蛋盖饭。鸡蛋的蛋黄和入味的洋葱闪烁烁放光,让人看了就会食欲大增。入筷在哪里都能看到鸡肉,量多多的鸡肉足以满足我们的胃。

鸟禾为了确保鸡蛋和鸡肉的新鲜,拥有自家鸡舍。中国人虽没有生吃鸡蛋的习惯,但这里的鸡蛋特别新鲜,请大家一定要品尝一下哦~

鸟禾割烹料理
天津市和平区哈密道125号
12:00~14:00/18:00~23:00(每周一休息)
18649199250

 

亚洲土地位于6号线乐园道C出口临近的天津万象城4层。店内装修满满的亚洲风。

店内设有中国饮食店少有的自助沙拉台。炸薯条、粥、咸菜等等应有尽有。

店员推荐的一道菜是“养颜椰汁桃胶”

椰果果冻上放上琥珀色的桃胶果冻。桃胶别名为“桃花的眼泪”,是桃花树自身分泌出的半透明树脂。在中药食材中,它具有美容及缓解压力的功效。口感上来说,略有些药味,还有些弹性。

椰果果冻很浓厚,一口下去椰果的柔甜会在口中弥漫。与人体肌肤同温的热度,很适合在寒冷的冬天品尝。

简直就像是大大的类地行星一样。

地壳中是满满的南瓜泥和辛香的鸡肉。行星表面沙沙脆,地核满是南瓜鸡肉,这个组合太棒了。菜量很大适合多人分食。这道菜大约需要20到30分钟。

很多名人都来过店里哦~店员诚挚亲切的服务和菜品的美味,使来店客人身心都得到满足。

亚洲土地
天津市河西区乐园道38号万象城F4
11:00~14:00/17:00~21:00
02260868777

 

大鹅经典俄式西餐位于地铁营口道站步行15分钟左右的地方。因为我们拜访这家店时还是12月份店内很有圣诞节氛围。据说店里装饰全是在俄罗斯买来的。

店员全部身着制服。以黑色为基调的连衣裙上围着配有白色蕾丝口袋的围裙,用于袖子和领口镶边的珍珠给人印象很深。据说是以俄罗斯学校的校服为主题做的店服。只是这在日本人看来有些像女仆装。

简直就像因巨大陨石的撞击而变形的行星。

陨石的真面目是一块块的牛肉。

凹陷的地表部分用勺子挖开来,盛着满满的胡萝卜、洋葱、土豆、黏糊糊牛肉的如岩浆般的西红柿汤汁就涌现在眼前了。落入高温岩浆的牛肉,纷慢地融化掉。地表部分的西式馅饼什么也不沾吃起来脆脆的,若是沾了岩浆会体验入口浓厚的口感。

大鹅经典俄式西餐
天津市和平区云南路11号
11:00-14:30/17:00-21:30
02227921314(18722127881)

 

地址位于熙汇广场5层。中国风的室内装饰。这个店里的行星就是“杏仁豆腐”。

 

地壳内部呈半液体状。扑噜扑噜的,吃起来有特别浓厚的口感。

骑在筋斗云上的孙悟空给吃客呈上这道菜。店员把猴子的头盖掀开注入水,行星就会被雾气笼罩。看起来好像孙悟空从口中吐出筋斗云一样,十分有趣。

这里的人气菜品是北京烤鸭。店内基本上都是六人座的大桌子在这里享受一家和乐的时光那是再合适不过了。

顺天瑞丰小馆(熙悦汇店)
天津市南开区密云路熙悦汇5楼
11:30~21:30
15222819005/02283680889

 

二番煮的客厅位于地铁营口道站步行6分钟左右的地方。贴满了张贴海报标语的门和灯笼给人的印象很深。吃饭在2楼。1楼可以看电影,玩游戏(收费1小时35元)

多于500部以上的电影,PS4游戏机的游戏带有50盒左右,switch游戏机的游戏带有10盒左右。Switch游戏机的游戏带全是日本的。

在日本随处可见漫画咖啡馆和网吧。网吧当然不仅可以冲浪,还可以玩线下游戏,看电影。但是出租PS4游戏机或switch游戏机的店却是几乎没有。在日本人看来这是非常让他们高兴的一项服务了。

看似在燃烧的红巨星,它的真面目是明太籽烤土豆。使用了一整颗土豆,明太籽和蛋黄酱调和之后涂抹上,再在上面放上切得很细的炸土豆。和看上去不同,可以享受咯吱咯吱的脆脆口感,浓郁的明太籽蛋黄酱和酒非常搭哦~。

二番煮的客厅
天津市和平区营口道114号
周一18:00~25:00/周二到周五11:30~25:00
02227124741

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